COMO HACER LA MASA DE CROISSANT// ARROZ CON MANGO

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335gr de harima para pan o harina de fuerza
67ml de leche entera
50ml de agua
5 gr de sal
5 gr de miel
2 gr de levadura fresca o 1 gr de levadura seca
33gr de azucar
85gr de mantequilla
165gr de margarina de holaldre para el empastado

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gracias a todos por el apoyo bendiciones.
#hojalde #croissant #receta