Роллы с рыбой 🥒🐟 #рецепты #роллы #закуска

Подробнее о видео

Ингредиенты:
▫️Красная рыба (солёная или копчёная) — 300 г
▫️Авокадо — 2 шт.
▫️Огурец длинноплодный — 2 шт.
▫️Творожный сыр — 3 ст. л.
▫️Зелёный лук — 1 пучок
▫️Сок лайма — 2 ч. л.
▫️Кунжут — для украшения
▫️Чёрный молотый перец — по вкусу

Приготовление:
1. Мелко нарезать зелёный лук, переложить в миску.
2. Филе рыбы снять с кожи, нарезать кубиками, переложить к луку.
3. Добавить к рыбе творожный сыр, поперчить, влить сок лайма, перемешать.
4. Авокадо нарезать тонкими ломтиками.
5. Огурец тонко нарезать с помощью овощечистки.
6. На пищевую пленку выложить огурец внахлест, чтобы получилось единое полотно.
7. Равномерно распределить начинку, добавить авокадо.
8. Свернуть рулет, убрать в холодильник на полчаса.
9. Перед подачей нарезать на порционные кусочки, украсить кунжутом. Приятного аппетита!

Наш сайт и социальные сети:
Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» —
RuTube —
Телеграм —
Вконтакте —
Одноклассники —
Дзен —
Facebook —