![](https://ruslar.me/mobile/static/img/info.png)
Перцы помыть и удалить семена. Залить кипятком на 15-30 мин., они станут мягче и из них уйдет горечь. Рис отварить до полуготовности. Лук с морковью обжарить это для фарша, отдельно обжарить лук, морковь и томаты это заправка.Смешать фарш любой, у меня из свинины, с рисом и лук с морковью, посолить, поперчить. Перцы фаршируем и заливаем заправкой добавить кипяченую воду, чтобы покрыла перцы.Варю в мультиварке на тушении 1 час. Вкуснейшие и ароматные.Приятного Всем аппетита.Кому понравился рецепт подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и пишите комментарии.