
Вкусный, ароматный, простой в приготовлении… Симпатично смотрится на столе и не оставляет после тебя ощущения тяжести.
📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️Огурцы — 200 г
✔️Творог зернистый — 100 г
✔️ Укроп — небольшой пучок
✔️ Чеснок — 1 зубчик (по желанию!)
✔️ Соль, чёрный молотый перец, сметана — по вкусу
🍽️ КАК ГОТОВИТЬ:
Огурцы нарезаем произвольно. Мельчить не нужно. По желанию овощи можно очистить от кожуры. Перекладываем в миску.
Добавляем мелко нарезанную зелень. Далее — творог. Берите зернистый! Он отлично подходит для приготовления салатов и не имеет кислого привкуса. Такой творог чаще всего продаётся в фермерских магазинах, но можно найти и в сетевых (типа Магнита и Пятёрочки)
Добавляем в салат измельчённый зубчик чеснока (это, конечно, по желанию), соль и немного чёрного перца.
В качестве заправки — сметана, не менее 15 % жирности. Перемешиваем и тут же подаём. Готовьте на здоровье, это очень вкусно!