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타향골 따귀탕 구매처
안녕하세요! 배블리입니다~
오늘은 대전대흥동에서 맛있는 뼈다귀해장국집으로 유명한
타향골 '따귀탕'을 가지고 왔습니다!!
타향골은 1979년, 대전광역시 선화동에서 시작해서
2대에 걸쳐 45년동안 맛을 이어온 대전대표 맛집 중 하나라고 해요
따귀탕이란, 1대 창업주이신 어머니께서
'너무 맛있어서 먹다가 따귀를 맞아도 계속 먹게되는 맛'이라고 하셔서
따귀탕이라고 이름이 지어졌다고 하네요^^
타향골 따귀탕은 돼지목뼈만을 사용해서
육질이 부드럽고 영양분이 풍부하며, 살코기가 아주 많았어요!!
그리고 국내산 우거지를 3시간동안 별도로 조리해서
식감과 맛을 한층 더 살려주는 느낌이었답니다
따귀탕을 더 맛있게 즐길 수 있도록 특제소스도 챙겨주셔서
더 맛있게 먹을 수 있었던 것 같아요
그럼 오늘도 재밌게 봐 주세요, 감사합니다!!
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