Q彈噴香入味「蒜蓉透抽」!醬汁拌飯超對味
「海鮮料理好麻煩?」
「怎麼總做不出餐廳的好滋味?」
跟著大叔掌握料理的重點
在家也能品嚐營養又鮮美的海鮮料理
透抽鮮甜Q彈有嚼勁讓人欲罷不能😍😍😍
蒜蓉醬汁拌飯🍚超香超對味
透抽是低膽固醇又營養好吃的海鮮家常菜
醫生也推薦吃透抽能降血壓、強化肝臟喔💪
🥬食材🥬
🔸透抽
🔸洋蔥
🔸蒜末
🔸辣椒圈
🔸薑絲
🔸蔥花
🔸香菜
🧂調味料🧂
🔹米酒
🔹醬油
🔹糖
🔹醬油膏
🍳作法🍳
1️⃣ 盤子鋪上洋蔥,透抽一一橫切後放至洋蔥上調味
2️⃣ 淋上少許米酒,放上蒜末,淋上醬油、辣椒圈、糖、薑絲、醬油膏
3️⃣ 將整盤放入欲熱好的鍋中,蓋鍋約10~12分鐘
4️⃣ 熱鍋倒入少許油後,淋上在透抽上,灑上蔥花、香菜即可完成
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