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▶️ Yushkas Ostertorte 2025: Himbeer-Quark-Sahnetorte ◀️
Zutaten für eine Torte mit 26 cm Durchmesser
🍰 Für die Böden:
1 heller SUGARPRINCESS Biskuit (am Vortag gebacken und gekühlt)
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🍰 Für die Himbeer-Sahnecreme:
350 g tiefgekühlte Himbeeren oder Erdbeeren (aufgetaut)
11 Blatt rote Gelatine (weiße geht auch):
1000 g Quark (ich hatte 500 g Magerquark und 500 g Sahnequark)
150 g Zucker
1 TL Vanille-Extrakt:
250 g Schlagsahne
🍰 Für die Dekoration:
350 g Schlagsahne
2 Tütchen Sahnefest (oder 3 bis 4 TL San Apart)
etwas Vanillezucker (nach Wunsch)
50 g Himbeer-Gelee (heiß glatt gerührt und abgekühlt)
Perl-Gelee-Eier:
Mini-Pastell-Eier:
Mini-Marshmallows:
Viel Spaß beim Nachbacken und gutes Gelingen! 😋👌🏻
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Viel Spaß beim Stöbern! Ich freue mich auf Deinen Besuch! 💕👌🏻
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Süße Grüße,
Deine Yushka 💕👸🏻⭐️
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