
🔶Я немного изменила рецепт под себя и пишу свою версию (готовят такой торт и добавляя свежие фрукты в прослойку крема 🥝🍊🍍)
Форма 34*22 см
🔸Масло сливочное - 100г (мягкое)
🔸Сахар - 80г
🔸Желток - 4шт
🔸Молоко - 4ст.л
🔸Мука - 150г
🔸Разрыхлитель - 1ч.л
🔸 Щепотка соли
Безе:
🔸Белок 4 яиц
🔸Сахар - 200г
🔸 Соль 1/4 ч.л
🔸 Лимонная кислота - 1/3 ч.л
Крем:
🔸Сливки от 30% - 200г
🔸Сметана от 24% - 80г
🌰 Орехи -100г (у меня грецкие, я их ещё предварительно немного просушила на сковороде)
Шоколад 🍫 чёрный - 60г
❓Как вам пришёлся по вкусу, напишите, поделитесь в комментариях ❓
Буду БЛАГОДАРНА за любую активно, если видео было вам полезно 💞