#Shorts/Закваска из ржаной и цельнозерновой муки.Sourdough made from rye and whole grain flour.

Подробнее о видео

Как готовила закваску:
1день-2 стол. л. муки, по 1 каждой, и 2 стол. л воды. Должно получиться, как густая сметана.
Размешать, накрыть тряпочкой и оставить на столе.
2-3-4-5день повторяем, как в 1 день. Результат 6 дня в видео.