Klassik San Sebastian Cheesecake (yanada tanilgan nomi bilan “Burnt Basque Cheesecake”) retsepti — oddiy, ammo juda mazali bu retsept bilan birga bir oʻxshab chiqadi.Masalliqlar:
• Krem pishloq (Philadelphia yoki o‘xshash tvorojniy sir) – 600 g
• Shakar – 200 g
• Tuxum – 5 ta
• Qaymoq (35%) li – 400 ml
• Limon suvi – 1 choy qoshiq
• Vanilin – 1 choy qoshiq (ixtiyoriy)
• Joʻxori kraxmali – 1 osh q
Hamma masalalliqni blendr qilib, pergament solingan diametri 20-22smli qolipga quyamiz. Oldingan qizigan duxovkada 240* da 35 daqiqa pishiramiz. Usti biroz kuyishi kerak. Oʻrtasi liqildoq holatda boʻladi. Iliq holiga kelgac kamida 4soatga yoki bir kechaga xolodelnikka qoyamiz.
Ustiga shokoladli yoki mevali topping bilan dasturxonga tortamiz. Yoqimli ishtaha albatta tayyorlab koʻring❤️
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
