Поддержать любимый канал:
Канал Антона Соколова, который готовил Лазанью, а заодно и Юлю к вкусной личной жизни:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Соус болоньезе:
Морковь - 2 штуки
Репчатый лук - 3 головки
Свежие томаты - 3 штуки
Сельдерей - 3 стебля
Томатная паста - 50 мл
Протертые томаты - 500 мл
Говяжий фарш - 800 грамм
Сухое вино - 180 мл
Оливковое масло для жарки - 25 мл
Специи по вкусу (у нас это были провансале травы, смесь перцев)
Соль
Соус бешамель:
Сливочное масло 82% - 80 грамм
Мука - 80 грамм
Молоко - 1 литр
Соль - 1 чайная ложка
Мускатный орех - одна щепотка
Листы для лазаньи
Сыр - 250 грамм любого твердого
НАШ ИНСТАГРАМ:
ИНСТАГРАМ АНТОНА:
Композиция в видео Sugar Zone Silent Partner