Вкусное овощное рагу с говядиной

Подробнее о видео

Вкусное овощное рагу с говядиной.
🥘🥘🥘
➊ Говядина - 1 кг
➋ Лук - 200 г
➌ Морковь - 200 г
➍ Картофель - 1 кг
➎ Острый перец - 40 г
➏ Сладкий перец - 400 г
➐ Петрушка - 30 г
➑ Кинза - 50 г
➒ Сельдерей - 100 г
❿ Чеснок - 20 г
➊➊ Томатная паста - 50 г
➊➋ Имеретинский шафран - 1 ч.л. или куркума - 0.5 ч.л.
➊➌ Кинза молотая - 1 ч.л.
➊➍ Хмели сунели - 1 ч.л.
➊➎ Паприка - 1 ч.л.
➊➏ Чёрный перец - 0.5 ч.л.
➊➐ Соль - по вкусу
➊➑ Растительное масло
➊➒ Бульон - 1.5 литра.
🥘🥘🥘
Еще рецепт восхитительного рагу в горшочке

🥘🥘🥘
00:00 - начало
00:31 - нарезаем мясо и овощи
03:14 - обжариваем говядину
04:45 - обжариваем овощи и добавляем специи
06:25 - нарезаем картошку и отправляем к овощам
06:48 - объединяем ингредиенты
08:09 - добавляем чеснок и зелень
08:45 - рагу готово
09:08 - дегусташвили
🥘🥘🥘