Свинина в остром соусе!! Такое блюдо вам точно понравиться!!!

Подробнее о видео

Понадобится:
-Перцовая паста «Кочудян»-1-1,5 ч.л(остроту регулируйте под себя)
-Красный острый перец-1 ч.л.
-Паприка-1 ч.л.
-Соевый соус-2 ст.л.
-Кориандр-1 ч.л.
-Рисовый/яблочный уксус-1 ст.л.
-Чёрный перец-1/2 ч.л.
-Вода-3 ст.л.
-Чеснок-3 зубчика.
-Свинина-300-350г.
-Зелёный лук-50 г.
-Приправа «Дошида»-1-2 ч.л.
-Сахар-1 ст.л.
-Лук-1 шт
-Морковь-1/2 шт
-Кунжутное масло-1 ч.л.
-Кунжутные семечки-2-3 ст.л.
-Свежая кинза.

Свинину режьте на тонкие слайсы, быстрее прожарится, и так вкуснее) Жарить нужно на сильном огне до испарения жидкости, переодически помешивая. После добавления соуса и овощей, огонь можно убавить до среднего и жарить 5-7 минут, не забывая мешать, блюдо готовится очень быстро, без особого тушения. Приятного аппетита!