Рис с куркумой 🍚 и запечённый морской лещ 🐟 с орехово-зелёным соусом 🌿

Подробнее о видео

Рис с куркумой 🍚 и запечённый морской лещ 🐟 с орехово-зелёным соусом 🌿 | Turmeric Rice & Roasted Sea Bream

Невероятно вкусный и простой рецепт 👩‍🍳: пряный рис с куркумой 🍚 и запечённый морской лещ 🐟, под орехово-зелёным соусом 🌿🌰🧄. Насыщенные ароматы, яркие краски и тонкие вкусы — то, что нужно для идеального обеда или ужина! 🍽️

Ингредиенты @Oblich.26
Для риса 🍚:
• 1 стакан риса
• 2 ст. ложки сливочного масла 🧈
• 1 ч. ложка порошка куркумы 🌾(маленькая)
• 1 ч. ложка соли 🧂
• Вода (по объёму риса)

Для рыбы 🐟:
• 2 филе морского леща (дорада)
• Соль 🧂
• Чёрный перец 🌶️
• Немного оливкового масла 🫒

Для соуса 🌿:
• 2 зубчика чеснока 🧄
• 2 горсти грецких орехов 🌰
• ¼ пучка петрушки 🌿
• 50 мл оливкового масла 🫒
• Красная паприка 🌶️ (kuru kırmızı biber)
• 1 ч. ложка соли 🧂(маленькая)
• 1 ч. ложки чёрного перца 🌑 (маленькая )

Пошагово:
1. Рис: Хорошо промой рис до прозрачной воды. В сковороде растопи сливочное масло 🧈, добавь куркуму 🌾 и обжарь до аромата. Всыпь рис, посоли, добавь воду. Закрой крышкой и туши на слабом огне до готовности.
2. Рыба: Филе морского леща 🐟 посоли 🧂, поперчи 🌶️ и сбрызни оливковым маслом 🫒. Запеки в духовке до румяной корочки.
3. Соус: В блендере смешай орехи 🌰, чеснок 🧄, петрушку 🌿, оливковое масло 🫒 и сухой перец 🌶️. Взбей до получения густого ароматного соуса.
4. Полей готовую рыбу соусом и подай с куркумой рисом.

Приятного аппетита! ❤️
Если понравился рецепт — ставь лайк, подписывайся и делись этим видео!

#рыбасовкусом #рисскуркумой #здороваяеда #рецептрыбы #простыерецепты #морскойлещ
#turmericrice #seabreamrecipe #healthymeals #easyrecipes #fishdinner #homemadefood
#fischgericht #kurkumareis #gesundeernährung #einfacherezepte #dorade #hausgemacht
#zerdeçallıpirinç #çipura #sağlıklıyemekler #balıktarifi #kolaytarifler #evyemeği