
•Творог обезжиренный (100 гр);
•Яйцо (1 шт);
•Ванилин (1 гр);
•Мука или крахмал (15 гр);
•Творог мягкий обезжиренный (125 гр);
•Сахарозаменитель (5-6 гр);
•Вишня без косточки (100 гр);
•Кокосовая стружка (5-6 гр).
Готовится рулет очень быстро: 💨
Творог, яйцо, муку, ванилин и сахарозаменитель смешиваем с помощью блендера, выкладываем тесто на силиконовый коврик и отправляем в духовку на 10-15 минут 200 градусов⏱️
В мягкий творог добавляем сахарозаменитель, вишню также смешиваем с сахарозаменителем и ставим на сильный огонь, пока не выделиться сок, добавляем чайную ложку крахмала, растворенного в 30 мл воды и добавляем к вишне, чтобы начинка загустела🍒
Готовые тесто смазываем творогом, выкладываем вишню и сворачиваем в рулет, сверху украшаем остатками начинки и посыпаем коксовой стружкой😍
КБЖУ блюда и чек-лист с рецептами ищи в TG-канале: @pravila585