Книги по ферментации овощей в электронном виде в магазине Готовите свои квашения по моим рецептам? Можете сказать спасибо - донатом.
Опять квашу овощи, готовлю (как всегда) в маленьких баночках.
Чтобы хватило на 1-2 раза.
И вкусно, и полезно, и всегда большой выбор овощей.
Сегодня несколько зарубежных квашений.
Сделала капусту по-японски.
В Японии готовят маринованные овощи цукэмоно, но мы будет именно квасить.
Сделала еврейский квашенный салат. В каждой семье делают по своему рецепту.
Это - один из вариантов.
Сделала два пробиотических напитка: один будет оранжевый, а другой - из продуктов зеленого цвета и зеленого чудо порошка.
Будет два рецепта из моркови.
Первый - с итальянской травкой, а второй рецепт - морковь по-канадски.
Приготовила капусту с морскими водорослями - необычный вариант.
Сделала редьку по-корейски с яркой начинкой.
Дайкон буду готовить для съёмки в следующий раз. Эти салаты квашеные, а не маринованные.
Случайно купила очень красивую китайскую капусту, её тоже заквасила.
Получилось опять много вкуснятин.
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
