Куриные шашлычки с овощами на шпажках в духовке

Подробнее о видео

Куриные шашлычок с овощами в духовке

Картошка - 3-4шт
Куркума - 1ч.л
Соль, перец по вкусу
Растительное масло - 1ст.л

Помидоры Черри - 8шт
Грибы - 8шт
Сладкий перец - 1шт
Соль по вкусу
Прованские травы - 1ч.л
Растительное масло - 1ст.л

Куриные бедра - 400г
Приправа для шашлыка - 1,5ч.л
Сухой чеснок - 1/2ч.л
Соль, перец по вкусу
Растительное масло - 2ч.л

Бедра нарезаем на небольшие кусочки добавляем приправы и маринуем 20 минут. Картошку нарезаем мелко добавляем специи и выкладываем в форму. Овощи маринуем в специях и формируем шашлычки как на видео. Выкладываем сверху на картошку, накрываем фольгой и убираем в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Снимаем фольгу и держим еще 30 минут. Картошка отлично пропекается, а мясо с овощами остается вкусным и сочным.