Для рецепта:
тесто:
----------
350 гр муки;
100 мл воды;
70 мл молока;
1 яйцо;
20 гр масла;
7-8 гр прессованных дрожжей или 5 гр сухих;
2/3 ч ложки соли;
1 ч ложка сахара.
начинка:
---------------
250 гр сыра сулугуни;
150 гр брынзы;
2 желтка.
Музыка:Wager With Angels-Nathan...
For the recipe:
dough:
----------
350 g flour;
100 ml water;
70 ml milk;
1 egg;
20 grams of oil;
7-8 grams of pressed yeast or 5 grams of dry yeast;
2/3 teaspoon salt;
1 teaspoon of sugar.
filling:
---------------
250 grams of suluguni cheese;
150 g feta cheese;
2 yolks.
Music:Wager With Angels-Nathan...