В этот проект Карина Каспарянц и Оск вложили 35млн рублей! Оправдано ли? - Salatnica

Просмотров: 244, 536   |   Загружено: 1 мес.
icon
Msc.places
icon
7, 469
icon
Скачать
iconПодробнее о видео
Больше интересного @msc.places

АДРЕС 👇🏼
Salatnica @salatnica.ru

Самое громкое открытие декабря! Стильный салат-бар, основанный популярными блогерами Кариной Каспарянц и Восканом Маркарян, которые вдохновились форматом американских wellness-ресторанов.

Очень хотели попасть к ребятам, но ждали, когда немного спадет ажиотаж. Сейчас уже народу не так много и можно провести время очень комфортно.

Очень инстаграмное пространство, много света, красивая отделка.

В кухне акцент на полезных продуктах, а фишка заведения — боулы. Их здесь собирают на основе круп или салатных листьев, дополняют протеином на выбор и топпингами. Боулы, кстати, достаточно сытные, мы вернулись домой и не было ощущения голода.

Какие минусы мы заметили:
1) Барная зона очень низкая, из-за чего видно весь рабочий беспорядок (это нормально, когда есть небольшой беспорядок, они же там готовят, просто это выглядит не очень эстетично, насколько бы аккуратны не были баристы. А так как Карина и Оск блогеры, эстетика это их второе имя)
2) Очень хотелось бы видеть какие то десертные позиции. Да, это место про боулы и полезность, но как вариант можно сделать полезные десерты🙌🏼. Возможно в зоне бара, как раз дополнительные витрины скроют рабочий процесс барист
3) Цены😢 - нам показалось дороговато

Но хотим сказать, что для первого проекта в мире ресторанного бизнеса у ребят получилось очень достойно! От души поздравляем с открытием и желаем процветания новым рестораторам!

⏰ Часы работы:
пн-вс 09:00 - 21:00

📍Адрес: Большая Почтовая 32к2
📌Метро: Электрозаводская (4 мин пешком)

Похожие видео

Добавлено: 55 год.
Добавил:
  © 2019-2021
  В этот проект Карина Каспарянц и Оск вложили 35млн рублей! Оправдано ли? - Salatnica - RusLar.Me