Классика есть классика и выдумывать я ничего не буду, так что приготовлю соус Бешамель в традиционном варианте. Тем более, что классический вариант предусматривает совсем небольшой набор ингредиентов, которыми мы пользуемся практически каждый день, за исключением только наверное мускатного ореха.Готовится соус очень просто, сейчас я вам это докажу...
Ингредиенты для соуса Бешамель:
-50 грамм сливочного масла
-50 грамм пшеничной муки (2 столовых ложки с небольшим бугром )
-0,5 литра молока
-Половина луковицы
-5 гвоздичек
-Мускатный орех в порошке
-Соль
Этот рецепт на моем блоге:
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
