🍏ВСЕ НАШИ УСЛУГИ ЗДЕСЬ👉🏻 Картофельные “пенёчки” с фаршем - сытное и простое в приготовлении блюдо! Если заранее подготовить ингредиенты, то на его приготовление у вас уйдет не больше 30 минут.
Ингредиенты:
Картофель – 5 шт.
Фарш индейки – 500 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сыр твердый – 150 г
Сметана – 50 г
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу
Специи – по вкусу
Зелень – по вкусу
Помидор – по желанию
Общее время готовки – 50 минут
Активное время готовки – 20 минут
Калорийность на 100 г — 148 ккал
Количество порций – 4 порции
Приготовление:
1. Вымыть картофель, положить его в кастрюлю, залить водой и отварить до готовности.
2. Охладить картофель в мундире и очистить его от кожуры.
3. Нарезать очищенный картофель кружками толщиной примерно 1 см.
4. В глубокую миску выложить фарш, добавить куриное яйцо, 100 г натертого на мелкой терке сыра, измельченную зелень (я использовала петрушку) соль и перец по вкусу. Тщательно перемешать.
5. Форму для запекания смазать растительным маслом.
6. Выложить в форму для запекания кружки картофеля, сверху смазать сметаной, выложить подготовленный фарш. По желанию на некоторые кружки картофеля можно положить кружки помидоров, а затем фарш.
7. Дополнительно заготовки можно посыпать пряными травами.
8. Отправить блюдо в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
9. Потом достать форму из духовки, посыпать оставшимся тертым сыром и снова отправить в духовку примерно на 8-10 минут, чтобы сыр расплавился и зарумянился.
10. При подаче посыпать блюдо измельченной зеленью. Приятного аппетита!
✨Скачать БЕСПЛАТНО меню на неделю и список покупок можно тут👉
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
