Ингредиенты для опары:
Молоко тёплое 250 мл
Дрожжи сухие 7 г
Сахар 1 ст.л.
Мука 2 ст.л.
ТЕСТО:
Яйцо 1 шт
Мука 500 г
Сахар 70 г
Сливочное масло 40 г
Растительное масло 3 ст.л.
Соль 0,5 ч.л.
Дополнительно: сахар, мак, растопленное сливочное масло.