БЫСТРЫЙ СОУС ДЛЯ ПИЦЦЫ Ингредиенты
Масло оливковое — 1 ст.л.
Томатный сок (домашней консервации) — 700 гр.
Приправа (на выбор) — 2 ст.л.
Соль — по вкусу
Чеснок — 1 зуб.
Томатная паста — 200 гр.
Сахар-песок — 0,5 ст.л.
Освобождаем чеснок от шелухи. Количество регулируем по вкусу. Мелко крошим.
В толстостенной кастрюле нагреваем растительное масло. Добавляем рубленый чеснок и обжариваем несколько минут, размешивая, чтобы не подгорел.
Выливаем томатное пюре или натираем помидоры на крупной терке. Дополняем томатной пастой, сахарным песком и специями. Солим.
Перемешиваем и доводим до закипания.
Когда появятся пузыри, убавляем нагрев и увариваем соус 10 минут.
Используем насыщенный соус по назначению. Приятного аппетита!
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
