Rosa de Lombo Defumado !!! Um pão delicado e saboroso !!!

Подробнее о видео

E vamos com o Pão ROSA DE LOMBO DEFUMADO !!! Uma deliciosa massa bem macia, aliada ao sabor deste embutido e do requeijão cremoso !!! Uma ótima oportunidade para enfeitar a sua mesa !!! Aproveitem !!!

RECEITA
ROSA DE LOMBO DEFUMADO
CHEF MANCUZO
INGREDIENTES
ISCA DO FERMENTO NATURAL
Fermento Natural 50 g
Água 25 ml
Farinha de Trigo 25 g

MASSA
Farinha de Trigo 300 g 100%
Fermento Seco 5 g 1,5%
Açúcar 10 g 3%
Ovo 1 unidade (50 g) 16%
Isca de Fermento Natural 100 g 30%
Leite Integral 150 ml 50%
Manteiga 40 g 13%
Sal 7 g 2,5%

RECHEIO
Lombo Defumado 150 g
Requeijão Cremoso 100 g
Orégano 5 g

MODO DE PREPARO NO VÍDEO

MUITO IMPORTANTE !!!
Para receber sempre os nossos vídeos, temos algumas dicas:

🥐 Deixe seu like
🥐 Comente
🥐 Compartilhe

CONTATO PARA PARCERIAS:
CHEF MANCUZO
​🥐 INSTAGRAM -
​🥐​ EMAIL chmancuzo@gmail.com

PARA CORRESPONDÊNCIAS E ENTREGAS
EMPÓRIO NELORE DE OURO
RUA CYRO BUENO, 114 JARDIM MORUMBI CEP 19060 560
PRESIDENTE PRUDENTE SP

FARINHA ORGÂNICA GEBANA
@GECAFARINHAGEBANA (INSTAGRAM)

#lombodefumado #fermentonatural #serfelizfazendopao #pao #levain #paocaseiro