Ингредиенты:
Для теста:
600 г кефира
2 яйца
320 г муки
1 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
1 ч. л. разрыхлителя
50 г растительного масла
Для начинки:
1 стакан сырого риса (V стакана = 250 мл)
4 яйца сваренных вкрутую
соль, сушенная или свежая зелень по вкусу
кунжут, перец по желанию