
☕️Представьте, идете вы с друзьями выпить кофе, а может быть на аперитив в Италии или что-то поесть в местный ресторан.
🍽️И тут замечаете, что половина столов со скатертью, на них стоят фонарики, лежит бумажная салфетка, а остальные, чуть подальше и с видом плохим, рядом с мусоркой или на жаре - без скатерти.
🍛И вы думаете:
- ну наверное, часть столов не успели накрыть, сядем за нормальный столик.
Подходит официант и спрашивает:
- вы на аперитив, кофе или будете заказывать еду?
Вы говорите :
- аперитив,
Хотя может быть вы что-то еще бы и заказали, например бутылку вина, как пойдет настроение. Особенно мы, россияне, начинаем пить кофе, а заканчиваем шашлыками, салатами и литрами вина. Душа такая, широкая.
Официант просит вас подняться, и пересесть за те, столики с плохим видом без скатерти. Потому что есть вы ничего не будете, а накрыто это для тех, кто будет много заказывать! То есть платить больше.
Делать нечего, и вы встаете из за стола и, уже с таким неприятным настроением садитесь поодаль и пьете свой дешевый кофе и кислое вино из мутных стаканов со сколами (вам так уже и кажется). И вообще ощущаете, что вы сам такой нищеброд, никчемный и вам тут не рады.
Кто-то попадал в такую ситуацию?
А я попадала, в начале своего пребывания в Италии. И была шокирована тем, что официанты реально прогоняли с этих "ВИП" столов людей, которые пришли что-то выпить или легко перекусить.
В этом то и соль. Что за скатерть с вас попросят обязательный сбор coperto, который, я считаю, официальным обманом, принятым на государственном уровне, от 2 до 4 евро с человека. Не знаю, может есть и больше. Только за то, что вам дали вилку с ножом, постелили бумажную ( а в особых случаях тканевую ) скатерть и положили 5 салфеток.
Как вам такой ресторанный сервис?
Москвичи, вы уже плачете со своими завтраками с кофе на белоснежных скатертях, накрытых на Патриках?