
▫️Картофель — 4-5 шт.
▫️Помидоры черри — 200 г
▫️Зелень — по вкусу
▫️Соль, перец — по вкусу
▫️Сыр — 100-120 г
▫️Оливковое масло — 3 ст. л.
▫️Яйцо — 2 шт.
▫️Сметана — 200 г
Приготовление:
1. Картофель почистить и отварить до готовности в подсоленной воде.
2. Форму для выпечки смазать маслом и выложить в неё готовый картофель.
3. Размять и утрамбовать картофель стаканом или ложкой, сформировать бортики.
4. Сверху посыпать приправами и сбрызнуть оливковым маслом.
5. Отправить в духовку при 200 градусах на 10-15 минут, чтобы форма схватилась.
6. Достать форму, выложить начинку.
7. Приготовить заливку из яиц, сметаны и щепотки соли. Влить её в форму.
8. Посыпать тарт сыром и запекать его ещё 30 минут при 190 градусах.
9. Перед подачей дать тарту немного остыть. Приятного аппетита!
Наш сайт и социальные сети:
Сайт «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» —
RuTube —
Телеграм —
Вконтакте —
Одноклассники —
Дзен —
Facebook —