
ТГ канал про грили и вкусную еду
Закуска из свиной вырезки
Это именно закуска, а не основное блюдо
0:36 Первое что делаю это мариную вырезку
-тимьян
-соль
-перец
-растительное масло
Мариновать 2 часа
1:16 розжиг угольных брикетов в стартере
1:37 подвариваю картофель беби в голландской печи от Вебер
3:06 подготавливаю
-чеснок
-лук
-грибы
4:01 обжариваю картошку, чеснок, лук и грибы
5:07 добавляю сметану и сливки
5:59 жарю медальоны из свининой вырезки
6:43 нарезаю медальоны слайсами и добавляю в картошку
7:31 посыпаю теплую закуску мелконарезаным укропом
Это нереально вкусно!
Где купить продукцию MaestrobbQ
Магазин грилей и аксессуаров