Lasagna di magro, con Ricotta e Spinaci

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#programmidicucina #ricetta #food

INGREDIENTI:
per la besciamella
1 litro di latte fresco intero
70 gr di burro
70 gr di farina 00
noce moscata
sale
per fare la besciamella guarda qui la video ricetta


per la lasagna
200 gr di pasta per lasagna o cannelloni
500 gr di spinaci
450 gr di ricotta
Un uovo mefio intero
mezza cipolla
noce moscata
pepe
sale
olio extra vergine di oliva
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