
2 яйца с1
3 ст. л. сахара
щепотка соли
2/3 ст. Молока (200мл)
1 ст. Муки (180гр)
10 гр разрыхлитель
3 ст. л. Масла
Если тесто жидкое, то добавляйте по столовой ложке муки, до консистенции как в видео. Панкейки не должны быстро растекаться.
1. Яйца взбить до пенки с сахаром и солью
2. Влить теплое молоко, перемешать и просеять сухие ингредиенты
3. Перемешать и проверить консистенцию теста
4. Добавить масло и настоять тесто 15 минут
5. Жарить на сухой антипригарной сковороде на среднем огне до появления пузырьков, на второй стороне 1-2 минуты
Подпишись и смотри уютные и простые рецепты в профиле❤️