Самые вкусные булочки! 😍 Рецепт в описании #рецепты #сдобныебулочки

Подробнее о видео

Самые пышные булочки с начинкой 🥰

Ингредиенты:
- 250 мл молока
- 80 г сливочного масла
- 3 яйца
- 1 ч.л. дрожжей
- 80 г сахара
- Ванилин по вкусу
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
- Около 600 г муки
- Варёная сгущёнка для начинки

Приготовление:
1. Замес теста: В тёплое молоко добавьте растопленное сливочное масло, дрожжи, сахар и ванилин. Затем добавьте яйца, разрыхлитель и муку. Замесите мягкое тесто. Месите его около 10 минут и оставьте в тёплом месте для подъёма.
2. Формирование булочек: Готовое тесто разделите на части и сформируйте шарики. У меня получилось 11 штук, но можно сделать меньше.
3. Начинка: Каждый шарик раскатайте руками, выложите начинку (варёную сгущёнку) и закройте. Выложите булочки на противень, накройте полотенцем и оставьте на 30 минут для подъёма.
4. Выпечка: Смажьте булочки смесью желтка и молока. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 20 минут.
Приятного аппетита! ❤️
.
#yummy #булочкирецепт #food #булочкисначинкой #выпечка #вкусноибыстро #сдобноетесто #домашняяеда #сдобадомашняя #булочкикакпух #домашняявыпечка #yummyfood #булочкисосгушенкой #вкуснаявыпечка #рецептза5минут #рецептывыпечки