
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Для теста:
Мука -320гр
Какао -30гр
Сахар 150гр
Яйцо 1шт
Разрыхлитель 1ч.л
Слив.масло 120гр (комнатной температуры)
Ванилин 1 пачка
Холодная вола-1ст.л
Для начинки:
Творог -400гр
Ванилин 1 пачка
Яйцо 2шт
Сахар 100гр
Манная крупа 2 ст.л
Ягоды (у меня 🍓 )
В чашу просеиваем муку, добавляем разрыхлитель,сахар,ванилин. Все перемешиваем. Затем добавляем масло и превращаем все в крошку(как показано на видео).
Добавляем какао перемешиваем. Яйцо и месим тесто. В конце добавляем воду, перемешиваем. И наше тесто готово. Делим тесто на 2 равные части,кладём в морозильник на 30-40мин.
А пока займёмся начинкой:
Творог, яйцо,сахар,ванилин манную крупу все выкладываем в чашу и миксер доводим все до однородности. Затем достаём тесто, и трём на терке 1часть теста, затем выкладываем начинку, ягоды, и 2 тесто так же натираем поверх начинки.
Кладём в разогретую духовку на 180-200 градусов на минут 40.
Сверху посыпаем по желанию сахарной пудрой. Осталось заварить вкусный чай и наслаждаться вкусным пирогом 😍
❤️ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️
#пирог#пирогстворогом#пирогстворожнойначинкой#творог#пирог#пирогкчаю#выпечкакчаю#выпечка#выпечкадомашняя