БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ! КРУЖЕВНЫЕ С ДЫРОЧКАМИ, ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!

Подробнее о видео

Нежные, ажурные блины с дырочками!
Блины на кефире получаются кружевные с дырочками и очень вкусные. Выпекаются очень быстро. Получаются всегда!
Ингредиенты:
• Кефир - 400мл
• Яйца куриные - 2шт
• Соль - половина ч/л
• Сахар - 1-2 ст/л.
• Мука пшеничная - 200-250гр.(просеять)
• Кипяток крутой - 250мл
• Сода - пол. ч/л. (соду гасить в кипятке)
• Растительное масло - 2-3 ст/л
• Масло сливочное - 50гр., (по желанию для смазывания блинов)

•Растительное масло - для смазывания сковороды
Если тесто получится густым, можете добавить чуть кипятка, а если жидким добавить муку. Главный секрет в приготовлении блинов, это хорошо раскаленная сковорода. Идеальным вариантом для выпечки блинов считается чугунная сковорода. Если у вас сковорода плохая, тогда перед каждым выпеканием блинчика смазывайте ее маслом. Если хотите чтобы, блинчики получились с многочисленными дырочками и кружевные, выпекайте их на сильном огне.

БЛИНЫ НА МОЛОКЕ ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ -
БЛИНЧИКИ АЖУРНЫЕ БЕЗ СОДЫ И РАЗРЫХЛИТЕЛЯ -
БЛИНЫ ТОНКИЕ НА ВОДЕ
**************************************

Pancakes!
Pancakes are baked very quickly and easily. The main secret in making pancakes is a well-heated pan.
Ingredients:
• Kefir - 400 ml. (or liquid yogurt)
• Eggs - 2 pcs.
• Salt - half a teaspoon
• Sugar - 1-2 tbsp.
• Flour - 200-250g (sift).
• Boiling water - 250 ml.
• Soda - half a teaspoon (quench the soda in boiling water).
• Vegetable oil - 2-3 tablespoons
• Butter - 50 gr., (for greasing pancakes.)

•Vegetable oil - for greasing the pan
If the dough turns out to be thick, you can add boiling water, and if it is liquid, add flour.
*****************************

Palačinke na kefiru!
Palačinke se peku veoma brzo i jednostavno. Glavna tajna pravljenja palačinki je dobro zagrijana tava.
Sastojci:
• Kefir - 400 ml. (ili tečni jogurt)
• Jaja - 2 kom.
• Sol - pola kašičice
• Šećer - 1-2 kašike.
• Brašno - 200-250g (prosejati).
• Kipuća voda - 250 ml.
• Soda - pola kašičice (ugasite sodu kipućom vodom).
• Suncokretovo ulje - 2-3 kašike
• Maslac - 50 gr., (po volji za podmazivanje palačinki.)

• Suncokretovo ulje - za podmazivanje tiganja.
Ako se tijesto pokazalo gusto, možete dodati kipuću vodu, a ako je tekuće, dodati brašno.
*****************************

Друзья, если вам не сложно, подписывайтесь на канал, ставьте пальцы вверх, нажмите на колокольчик и обязательно оставляйте свое мнение в комментариях. А также Вы можете поделиться этим видеороликом в соц.сетях со своими друзьями. Этими несложными действиями, Вы поможете каналу дальше развиваться. Благодарим каждого из Вас!♥
*****************************

#recipe #рецепт #recommended #рекомендации