Оставляю вам легкий рецепт десерта из печенья 🥰

Подробнее о видео

Оставляю вам легкий рецепт десерта из печенья🥰
У кого маленькая форма можно сделать в два слоя 😋

Ингредиенты:
Печенье Савоярди
1,5 стакана молока для пропитки
18 штук прорезанной клубники

Для заварного крема:
1 литр молока
2 яичных желтка
1 стакан сахара
3 столовые ложки муки
3 столовые ложки крахмала
Пакетик сухих сливок (santi) можно заменить на жидкие
Ванилин

Все ингредиенты кроме сливок кладем в кастрюлю, варим на слабом огне постоянно помешивая до загустения. Снимаем с плиты, добавляем сливки и ванилин. Охлаждаем и хорошо взбиваем миксером (Это не обязательно, я не взбивала) В остывший крем добавляем измельченную клубнику и все смешиваем.

Шоколадный соус:
200 ml сливки %35
80 gr горький шоколад

Сливки нагреть, но не кипятить. Добавить шоколад и перемешать до однородности.

Оставить #торт в холодильнике на 6-8 часов

Всем приятного аппетита!!

#торт #десерт #печенье #рецепт #простыерецепты #клубника #еда #вкусно #легкиерецепты #выпечка #крем #заварнойкрем