Как повысить белок ребенка

Подробнее о видео

❌не советую пить протеин, коллаген в виде добавок (тем более ребенку 👆)

✅ А вот мои реальные советы, которыми пользуемся сами :

1️⃣ Готовить бульоны. Речь идет про настоящие насыщенные жирные бульоны (а не просто на основе филе курицы). Не обязательно готовим супы. Можно пить бульоны просто так (кстати, это отличный вариант перекуса ) , можно на основе бульонов готовить каши (вместе воды добавляем бульон), можно замораживать бульон кубиками. В общем, употреблять часто и в разных вариантах.
2️⃣ Добавлять сок лимона. Везде куда можно . Мы пьем воду с лимоном , поливаем лимонным соком рыбу, морепродукты , мясо. Поливаем лимонным соком овощные салаты . Лимонный сок помогает поддерживать кислую среду в желудке , а низкая кислотность - одна из главных причин неусвоения белка .
3️⃣ Включать в рацион растительные источники белка . Конечно , мы делаем акцент на животный белок -на мясо 🥩 в нем большее количество белка и оно усваивается лучше. Но не стоит не дооценивать и растительный - он также необходим . В первую очередь , в нашем рационе много бобовых: я готовлю гороховую кашу , делаю супы на основе чечевицы , проращиваю маш и отвариваю нут. Растительный белок очень необходим нашему организму .
4️⃣ Перекусы делать тоже белковыми. У большинства углеводные перекусы ! Идеальный перекус - это орехи . Нет приоритета какие именно - все они хороши , чередуем , делаем миксты из разных Орехов и предлагаем ребенку на перекус (удобно брать с собой на прогулки и в поездки )
5️⃣ Добавлять семена . Эти маленькие зернышки, казалось бы не сыграют большую роль , но при постоянном употреблении они помогают в том числе повышать уровень белка в организме. Можно добавлять в выпечку (например, кунжут), добавлять в салаты , творожки.

Как Вам советы ? 😍 какие используете уже в рационе ? ✅