Салат КАПРИЗ всего четыре Ингредиента! КОРОЛЬ всех САЛАТОВ из печени: Секрет в приготовление печени!

Подробнее о видео

#салатизпечени #рецептсалата #рецепты

Салат из печени КАПРИЗ. Вкус потрясающий, при очень простом составе.
Это один из самых вкусных салатов из печени, которые я умею готовить. Главный секрет такого салата состоит в приготовление печени для салата. Действительно очень вкусный салат из печени - король над всеми салатами. Приготовьте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Печень куриная 600 гр
Лук 100 гр
Яйца 5 шт
Морковь по-корейски 200 гр
Майонез 130 гр
Чеснок 2 зуб.
Соль, перец по вкусу

Маринад для лука:
Соль 0,5 ч. ложка
Сахар 1 ст. ложка
Уксус 9% 1 ст. ложка
Вода холодная

Морковь по корейски

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В кастрюле на плите закипела вода, добавляем лавровый лист и душистый перец. Отправляем в кастрюлю 600 граммов печени куриной.
Варим с момента закипания 3-4 минуты. Если хотите посолить, делайте это в самом конце. Я не солю. Снимаем кастрюлю с плиты и оставляем на 5 минут. Печень будет очень сочной и нежной. Если кусочек печени разрезать и внутри он светлый, печень готова. Перекладываем печень в миску, накрываем чтобы не заветривалась и даем остыть.
2. Одну среднюю луковицу нарезаем тонкими четверть кольцами. Перекладываем в миску. Добавляем соль 0,5 чайной ложки, одну столовую ложку сахара и уксус 9% одну столовую ложку. Заливаем холодной водой так, чтобы лишь покрыть лук. Оставляем на 10 минут мариноваться.
3. Для заправки чеснок два зубка пропускаем через пресс и добавляем в майонез. Все соединяем.
4. Печень остыла. Нарезаем ее брусочками.
5. Собираем салат. Тарелку смазываем майонезом.
6. Выкладываем печень и распределяем равномерным слоем. Покрываем майонезом, берем по вкусу.
7. Лук отжимаем на сито и выкладываем вторым слоем.
8. Морковь по корейски, рецепт есть на канале, нарезаем и распределяем по салату. Наносим майонез.
9. Затем натираем яйца на средней терке сразу в тарелку с салатом. Их отвариваем после закипания воды 8 минут, желток будет ярким, даже если он светлый. Подравниваем. Сеточка из майонеза.
10. Зеленый лук пару перьев нарезаем тонко и украшаем салат.
Порадуйте себя и своих близких. Приготовьте!

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ

Комментируйте видео, задавайте вопросы

#салатизпечени #рецептсалата #рецепты #простыерецепты #вкуснаяеда #вкусныерецепты #салат #салаты #вкусныйсалат #вкусноипросто #рецептысалатов #кулинария #салатнаскоруюруку #рецептыизпечени #праздничныйсалат #еда #салаты с печенью #рецепт #вкусно #просто #быстро #рецепты #еда #кулинария #какприготовить #чтоприготовить #лайфхаки #кулинарныелайфхаки #этовкуснятина