Привет, друзья. Сегодня мы с вами сделаем очень вкусный, нежный муссовый торт без выпечки. А какой он получается красивый! Если хотите удивить гостей своим мастерством, смело делайте это тортик- делается он быстро и просто, а выглядит великолепно!
Для приготовления торта нам потребуется один готовый бисквитный кож. Вместо этого коржа можно использовать измельченное печенье со сливочным маслом (как основа для чизкейка)
Для муссовой составляющей торта нам потребуется творог. Лучше использовать мягкий, мелко зернистый или пастообразный творог.
РЕЦЕПТ:
• Готовый бисквитный корж 1 шт
• Творожный мусс:
Творог (мелкозернистый) - 500 г
Сливки (33%) - 400 г
Сгущенное молоко - 200 г
Сливочное масло - 100 г
Белый шоколад - 85 г
Сахарная пудра - 80 г
Кипячёная вода - 100 мл
Желатин - 30 г
Ванилин - 1 г (1 пакетик)
Клубничное желе:
Клубника - 250-300 г
Кипяток 300 мл
Готовое клубничное желе - 1 пакет
Готовое малиновое желе - 1 пакет
• Пропитка:
Апельсиновый (лимонный) джем - 1 ст ложка
Кипячёная вода - 1 ст ложка
Надеюсь, что вам понравился этот рецепт. Готовьте, а в комментариях пишите, что у вас получилось.
Желаю всем здоровья, удачи и приятного аппетита! С уважением, автор канала «Людмила Плеханова готовим вместе»
#еда #кулинария #вкусно #кухня #десерт #торт #тортбезвыпечки #людмилаплехановаготовимвместе
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
