
Я в TikTok www.tiktok.com/@troublebaba
БЕЗ дрожжей и БЕЗ замеса 🥟
Пожалуй это самый быстрый и простой рецепт жареных пирожков 👌🏻
Если понравился рецепт, ставьте ❤️
На 7 больших (10 маленьких) пирожков:
🍚200 г. творога
🥚2 шт. яйца
🧂1/2 ч. л. соли
🥄1/2 ч. л. сахара
🌻30 мл. масла без запаха
🫙250 г. муки
🥙Начинка любая в размере 500 г.
Важно чтобы начинка была не сырая
У меня:
🥚3 вареных яйца
🍚100 г риса (в сухом виде)
🌿Пучок петрушки
🦖Пучок зеленого лука
🧀70 г. сыра
➖Для теста все смешать
➖Разделить тесто на 7-10 равных частей
➖Формируем как вареники. Кружочек расплюснуть в овал, вложить начинку, защипнуть края
➖Обжарить с двух сторон на подсолнечном масле на небольшом огне
➖Подавать с сметаной 😋