
Хочу поделиться с вами классным рецептом домашнего майонеза. Таким майонезом вы можете заправить все салаты, которые я выкладывала 🤍
Ингредиенты:
Лист салата - 70 г
Тунец консервированный - 180 г
Яйца - 3 шт.
Огурец - 1 шт.
Кукуруза - 340 г
Для майонеза:
Яйца - 3 шт.
Масло растительное - 40 г
Горчица - 1/2 ч. л.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Вода - 1-2 ст. л. (по консистенции)
Соль - 1/4 ч. л.
Приготовление:
1. Яйца отварить 10 мин.
2. Тунец размять вилочкой, огурец нарезать соломкой, а яйца мелким кубиком.
3. Все смешать.
4. Для соуса смешать все ингредиенты и взбить блендером до однородности. Если соус будет густым, добавьте еще немного воды.
5. Заправить салат. Готово!