
Во время археологических раскопок в древнеегипетской гробнице были найдены горшочки с мёдом, которым более 3000 лет — и, что удивительно, он всё ещё пригоден в пищу. Как мёд может сохраняться так долго? В этом видео мы объясним, какие уникальные химические свойства делают мёд одним из самых устойчивых продуктов в природе.