
На 1,5 кг. кролика
800 г. репчатого лука
2 болгарских перца
2 средние моркови
~ 100 мл. растительного масла
Для заливки
600 г. протёртых помидоров
1 с. л. паприки
0,5 ч. л. острого красного перца
~ 2 ч. л. соли
1,2 ч. л. сахара
1 ст. л. сухого регана ( базилик, райхон)
1 ч. л. уцхо сунели
1 ч. л. хмели сунели
1 зубчик чеснока
Пучок кинзы
1 зубчик чеснока
Универсальное Тесто для Хлеба/Колер для Хлеба
ЧАХОХБИЛИ-лучшее блюдо из курицы/ Хлеб домашнего приготовления!