Чизкейк без выпечки «Мохито»🍋🟩
Корж:
🧇 200 г печенья
🧇 80-100 мл молока
Основа:
🍰 200 г сливочного сыра
🍰 200 г мягкого творога 5%
🍰 80 г сахара
🍰 100 мл сливок 20%-ных
🍰 1 спелый , мягкий авокадо
🍰 10 г желатина+35 мл холодной воды
🍰 5-10 г мяты
🍰 1 лайм
Украсить можно по желанию. У меня это виноград, мята, лайм
В холодильник на 4-6 часов