齒頰留香的絕世美味！「絞肉銷魂蛋」香辣滑嫩越吃越上癮

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滑嫩細緻的炒蛋✨
加上鹹香肉末的口感
搭配醬汁一起拌炒
香辣夠味🌶，飄香四溢又爽口
配著飯吃一瞬間就扒完整碗🍚
保證銷魂的佳餚全家人都會愛上😍😍

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🥬食材
🔸絞肉
🔸雞蛋
🔸辣椒末

🧂調味料
🔹太白粉水
🔹蠔油
🔹醬油
🔹糖
🔹醋

🍳作法
1️⃣ 熱鍋下油放入絞肉炒散後，倒進蛋液中攪拌均勻備用
2️⃣ 將太白粉水、蠔油、醬油、糖、醋、辣椒末拌勻備用
3️⃣ 熱鍋下油倒入蛋液，半熟時倒入調好的醬汁稍微翻炒，撒上蔥花即可完成