【極稀少】和牛腹心肉 超香滑！完勝封門柳！全長45CM 2KG！ 每隻牛只有2塊！家中日式BBQ ！ Wagyu Flat Meat : Yakiniku at Home呢啲位真係唔係成日有，每隻牛得2塊咁大把。當大家近年開始追住食封門柳，牛內裙，牛板腱嘅時候。其實都仲有一個部位大家忽略咗，就係腹心肉 Flap Meat. 更香滑，更濃郁，更便宜。
今次示範呢件係一件澳洲和牛嘅腹心肉，夠肥夠滑，夠大份。除咗做日式BBQ之外，其實就咁煎到已經好好食。
唔信？你試下。
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#腹心肉 #flatmeat #和牛
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