Вот уже и появился третий выпуск из рубрики разрушители рецептов и сегодня мы готовим шоколадный тирамису по рецепту Джейми Оливера:Так же напоминаю, чтобы Вы не забывали подписываться на мой канал и вот Вам ссылка:
Теперь коротко про данное видео, в этом ролике мы снова готовим с Алексеем Зеленцовым и сегодня мы проверяем рецепт знаменитого кулинара Джейми Оливера. Сегодня мы взяли давно известную всем итальянскую классику, а именно Тирамису и не просто Тирамису, а шоколадный Тирамису по рецепту Джейми Оливера. Для тех, кто ещё не знаком с рубрикой разрушители рецептов, я внесу не много ясности, это рубрика в которой мы воспроизводим рецепты именитых кулинаров, фуд блогеров, шеф поваров и кондитеров. Таким образом мы проверяем рецепт на качество, получаются ли блюда высокого качества если их готовить по тому или иному рецепту.
Сегодня нам пришелся именно Джейми Оливер, это один из первых фуд блогеров нашего времени, многие из нас росли на его кулинарных шоу и знакомились с различными кухнями мира именно через Оливера. И именно в данном видео мы готовим шоколадный тирамису по рецепту Джейми Оливера. Скажу сразу, рецепт получился не на 100%, было пару значительных ошибок, которые мы с Алексеем Зеленцовым разобрали и высказали своё мнение на этот счёт, по этому если Вы решите готовить данное тирамису, то обязательно учтите наши комментарии и у Вас всё получится идеально. А так же мы ждём Ваших комментарий под видео, что понравилось, что не очень, будет очень интересно с Вами пообщаться!!!
Теперь ещё раз, для тех кто упустил ссылку на видео в котором мы готовим шоколадный тирамису по рецепту Джейми Оливера, ловите повторную ссылку:
Ну а теперь ловите калькуляцию, но она будет написана в оригинале, так что если Вы внимательно посмотрите данное видео, то узнаете в чём были проблемы и сможете исправить данные ошибки:
ДЛЯ БИСКВИТА:
- Сахарная пудра - 110 грамм;
- Яйца куриные - 4 штуки;
- Мука пшеничная - 85 грамм;
- Какао порошок - 30 грамм;
- Масло сливочное - 50 грамм.
ДЛЯ КРЕМА:
- Сыр маскарпоне - 500 грамм;
- Яйца куриные (желтки) - 2 штуки;
- Вино Вин Санто (можно мадеру или херес) - 100 грамм;
- Сахар - 70 грамм;
ДЛЯ ПРОПИТКИ:
- Кофе эспрессо - 120 грамм;
- Ликёр Тиа Мария - 100 грамм.
ДЛЯ СБОРКИ:
- Какао - 20 грамм;
- Шоколад белый - 100 грамм;
- Шоколад чёрный - 70 грамм.
Ну вот и всё с рецептурой, ингредиентов не много, по этому приготовить можете даже сегодня!
Для тех, кому интересны мои страницы в соц.сетях, пожалуйста, я тут оставлю ссылки:
И конечно же, по традиции, оставляю ссылки на три последних видео с моего канала, для тех кто пропусти и не хочет переходить повторно на мой канал, специально для Вас:
---- Чизкейк
---- Рыбные котлеты
---- Ризотто с тыквой и горгонзоллой
Ну а я желаю Вам приятного просмотра и аппетита, а главное помните, что ГОТОВИТЬ МОЖЕТ КАЖДЫЙ!!!
Ну и конечно же я снова оставляю ссылку на шоколадный тирамису по рецепту Джейми Оливера из рубрики разрушители рецептов:
А так же ссылка на канал, для тех кто забыл подписаться и написать комментарий под видео:
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
