ألذ كوسة بشاميل باللحمه المعصجة ويالجبنة الموتزاريلا

Подробнее о видео

ألذ كوسة بشاميل باللحمه المعصجة ويالجبنة الموتزاريلا
إليك طريقة عمل كوسة بالبشاميل واللحم المفروم:

المكونات:
- 4-5 حبات كوسة متوسطة الحجم
- 500 غرام لحم مفروم
- 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة
- 2 فصوص ثوم، مفرومة
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- ملح وفلفل حسب الذوق
- 2 أكواب صلصة البشاميل المحضرة مسبقًا
- 1/2 كوب جبن موزاريلا مبشور
- بقدونس مفروم للتزيين

طريقة التحضير:
1. سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.

2. قطع الكوسة إلى قوارب طويلة. قم بإزالة البذور من الداخل باستخدام ملعقة صغيرة.

3. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، قم بتسخين الزيت الزيتون. أضف البصل المفروم والثوم المفروم، وقلبهما حتى يصبحان طريين وشفافين.

4. أضف اللحم المفروم إلى المقلاة واطهيه حتى ينضج تمامًا ويتحول إلى لون بني. قم بتفتيت اللحم المفروم أثناء الطهي باستخدام ملعقة خشبية لتجنب تكون كتلة كبيرة من اللحم.

5. أضف ملح وفلفل حسب الذوق وقلب المكونات جيدًا. قم بإزالة المقلاة عن النار واتركها جانبًا.

6. في طبق الفرن، قم بوضع القوارب الكوسة المحفوظة. قم بملئها باللحم المفروم المطبوخ.

7. اسكب صلصة البشاميل فوق الكوسة المحشوة حتى تغطيها تمامًا.

8. رش الجبن الموزاريلا المبشور فوق البشاميل.

9. ضع الطبق في الفرن المسخن مسبقًا واتركه لمدة 25-30 دقيقة، أو حتى يصبح الجبن ذهبي اللون ويذوبعد أن تخرج الكوسة من الفرن، قومي بتزيينها بالبقدونس المفروم وقدميها ساخنة.

أتمنى أن تستمتعي بتحضير وتناول كوسة بالبشاميل واللحم المفروم!
سحر المطبخ الحديث_Magic-Modern-Cooking قناةومدرسة تعليم الطهى الحديث وأن اطبخ مثل الطاهي المحترف وفى مدرسة تعليم الطبخ مطبخك سيدتي @Safert_Altabkh
#الحاتى #طريقة # #مشويات @Chefnadia1 @asmaafayz @نادية السيد @زادالاوادم @فاطمةحاتى @ChefFatmAbuHaty @user-yp6nv2mr8c @Majalat.Tabbakha @tabaakhayn.afrah.masr1 قناةومدرسة تعليم الطهى #رمضان_كريم #رمضان_يجمعنا #اكلات #المطبخ #بيتزا #طواجن #لحمة_مفرومة
#طاجن #
كوسة بشاميل,كوسة بالبشاميل,كوسة بشاميل باللحم المفروم,طريقة عمل كوسة باللحم المفروم والبشاميل,طريقة عمل كوسة بالبشاميل,كوسة بالبشاميل و اللحمة المعصجة,الكوسة بالبشاميل,خضار باللحمة المعصجة و البشاميل فى الفرن,قوارب الكوسة باللحم و البشاميل,كوسة بالبشاميل واللحمة المفرومة,طاجن كوسة بالبشاميل,مكرونة بشاميل,طريقة عمل الكوسة بالبشاميل,قوارب الكوسا باللحم المفروم و البشاميل,قوارب الكوسة باللحمة المفرومة والبشاميل والموزاريلا,بشاميل,عمل كوسة بالبشاميل