
Hamiri uchun:
300 ml iliqdan issiqroq sut( qol kuyar kuymas darajasida bolishi kerak!)
1osh qq shakar
1 choy qq tuz
1,5 osh qq droja
40-50 gr margarin yoki sariyog’
Un( menda 3 piyolacha ketdi)
Qolga yopishar yopishmas hamir boladi.
Song 2 osh qq osimlik moyini surkab olamiz qolimizga yopishmay qoladi.
Nachinkasi uchun:
4 ta kartoshkani pishgunicha qaynatib olamiz
Va bunga 3-4 osh qq sut yoki ozini suviyam bolaveradi.
Tabga kora tuz
Va 1 osh qq sariyog solib pyure qilib olamiz.
Perashkilarni yasab olib yana 15 minut dam oltirib song pishirib olsak yanayam paxtaday yumshoq balandgina bolib chiqadi
Orta olovda pishirib olamiz yoqimli ishtaha❤️
#perashki #пирожки #cooking #foodblog #uzbekistan #taomlar #еда