
Przystawki:
• pasztet z dziczyzny z sosem cumberland
• pierogi z wołowiną, skwarkami z mangalicy i śmietaną z Podstolic
Dania główne:
• polędwica wołowa, sałatka z parmezanem, puree ziemniaczane, foie gras
• polędwica z jelenia w kasztanach z jarmużem i kaszą gryczaną, foie gras
Deser:
• tarta orzechowa z lodami koniakowymi
#restaurant #kraków #furajedzenia #michelinguide #restauracja #cracovia #zaproszenie