
обожаю устраивать такие романтические ужины нам с мужем, продумывать меню и экспериментировать с новыми вкусами😍 в этот раз даже два салата получились с разными сочетаниями - такие вкусные, надо и вам срочно попробовать!
1️⃣ горячее блюдо - запеченная индейка
ингредиенты:
филе индейки для запекания
соль, перец, медово-горчичный микс специй
растительное масло
индейку натираем солью и специями со всех сторон, сбрызгиваем маслом, выкладываем в форму для запекания и накрываем фольгой. запекаем в духовке при 190’С 40 минут, затем снимаем фольгу и запекаем так еще 20 минут
2️⃣ салаты со страчателлой
ингредиенты:
микс зелени с рукколой
томаты
нектарин
страчателла
бальзамический соус
малиновый соус: взбитая в блендере малина с имбирем, соком лимона и сахаром
для 1 салата выкладываем на тарелку рукколу, дольки нектарина, страчателлу и поливаем малиновым соусом (нектарины можно обжарить на гриле)
для 2 салата выкладываем на тарелку рукколу, кусочки томата, страчателлу, солим и поливаем бальзамическим соусом
3️⃣ гарнир - картофель фри
готовлю в аэрогриле 20 минут на режиме картофель фри, можно запечь в духовке или обжарить во фритюре
4️⃣ и напиток - домашний лимонад
сироп гренадин, сок лимона, сок апельсина, мята и газировка. подаем со льдом и листочками мяты
как вам такая идея ужина?🥰