Курица с помидорами и чесноком

Подробнее о видео

Курица с помидорами и чесноком
Ингредиенты:
голень курицы -6шт ;
томаты - 5 шт.;
чеснок - 3 дольки;
вода или сухое белое вино - 100 мл;
сливочное масло - 30 г;
уксус винный - 3 ч. л.;
масло подсолнечное или оливковое - для обжарки;
травы сухие - по вкусу.


В сотейник положить голени, плеснуть мала, обжарить до легкой румяности.
Добавить сливочное масло с уксусом, потушить курицу в этой смеси минут 5, затем добавить помидоры (нарезать дольками), чеснок, соль, перец, травки, воду (или сухое белое вино) и отправить в духовку при температуре 150 гр. на 30 минут.
Приятного аппетита!